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洋食や たいめいけん よもやま噺 (角川ソフィア文庫)

著者
字幕	茂出木 心護
ダウンロード	4304
言語	Japan
Terminal correspondiente	Android, iPhone, iPad, PC

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【日本橋・たいめいけん】ボルシチ 己【おれ】 ~ ラーメンはラーメン屋で食べるもの。そんな考えが当たり前となりつつある中、あえて今回は日本橋の老舗洋食店「たいめいけん」の昔ながらと独特、両方の雰囲気を併せ持つ醤油ラーメン、カレーライスなどを紹介いたします。

あの名物シェフに会えるかも満足度抜群の東京のレストラン ~ たいめいけんのオムライスは、NHKの朝ドラ「ごちそうさん」に出てくる洋食店のモデルにもなったと言われています。また、NHK朝ドラ「とと姉ちゃん」の主人公・常子の手帳にもたいめいけんのオムライスがチェックされていたんです